غالبًا ما تعاني مجاري المطبخ من الانسداد. أكثر هذه الأشياء غير السارة ترتبط بتراكم الدهون في الأنابيب. الكيمياء التقليدية مثل "الخلد" في الحالات المتقدمة يمكن أن تكون عاجزة. لكن مثل هذا الجهاز المبتكر مثل مصيدة الشحوم سيساعد على تجنب الانسداد. كيف نبنيها ، سنتحدث في هذا المقال.
- 2 كيف تصنع مصيدة الشحوم بنفسك
2.1 اختيار المواد وحسابها
- 2.2 صنع DIY
الغرض من الجهاز وتصميمه
تم تصميم مصيدة الشحوم لمنع تغلغل الدهون والمواد الزيتية الأخرى في نظام الصرف الصحي أو أجهزة التنظيف. يعتمد عملها على فصل الماء عن الدهون. هذا ممكن بسبب الاختلافات في الثقل النوعي لهذه المكونات.
نظرًا لأن الدهون والمركبات الزيتية أخف من الماء ، فإنها تنتهي على سطحها. من هناك ، يتم إعادة توجيههم إلى مستنقع يتم تنظيفه بانتظام.
يتكون مصيدة الشحوم المنزلية الخاصة بالمغسلة من المكونات التالية:
- مقصورة تتراكم فيها العناصر الثقيلة ؛
- حجرة لمكونات الدهون والزيت ؛
- أنبوب مدخل
- أنبوب مخرج للاتصال بنظام الصرف الصحي ؛
- قبعة.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تثبيت جهاز تحكم يراقب مستوى تراكم جزيئات الدهون. إذا كانت الحجيرة ممتلئة بشكل زائد ، فيجب تنظيفها ميكانيكيًا.
لضمان تشغيل الجهاز على المدى الطويل ، يجب إضافة مواد مذيبة للدهون إليه.
التحضير لعمل المباراة
بعد معرفة أبعاد جسم مصيدة الشحوم ، من المفترض أن ترسم رسمًا وتجد جميع الأدوات اللازمة لتجميع المنتج.
رسم فخ الشحوم
في مرحلة رسم الرسم ، يلزم تحديد موقع المدخل والمخرج.
يجب أن تكون الحافة السفلية للأنبوب لإعادة توجيه المياه من مصيدة الشحوم إلى أنبوب الصرف الصحي أسفل منتصف المدخل بمقدار 3-5 سم. يجب أن تكون الفتحة التي سيتم تركيب أنبوب إمداد المياه بها بجوار غطاء السكن.
يمكن أن تتكون مصيدة الشحوم من 6 عناصر ، بما في ذلك فتحة التهوية
أدوات المطلوبة
يتم تصنيع مصيدة الشحوم باستخدام أدوات مثل:
- بانوراما كهربائية أو منشار.
- وسائل صحية محكمة
- قطعة من ورق الصنفرة
- شريط ختم مطاطي معالج بالغراء.
مزايا معدات محاصرة الشحوم
لطالما استخدمت هذه المعدات في مؤسسات تقديم الطعام. هناك يظهر بثبات فعاليته.
لذلك ، بدأت النماذج المنزلية أيضًا في الانتشار ، وتمتلك المزايا التالية:
- بساطة التصميم وسهولة التركيب ؛
- الحد الأدنى من الصيانة مع التنظيف كل أسبوعين ؛
- كفاءة عالية ، ونتيجة لذلك يتم تحرير نظام الصرف الصحي بالكامل تقريبًا من دخول الدهون إليه ، مما يتسبب في ترسبات على الجدران ؛
- حماية الغرفة من الروائح الكريهة ؛
- ضيق الجهاز
- فترة طويلة من العملية
- لا حاجة للكهرباء واستخدام المركبات الكيميائية لتنظيف الأنابيب ؛
- وفورات في صيانة البنية التحتية للصرف الصحي.
إذا كان لديك منزل كبير به العديد من الساكنين ، فقد تكون هناك حاجة إلى حماية أكثر قوة. لست بحاجة لشراء جهاز صناعي. يكفي وضع جهاز إضافي آخر تحت الحوض. يمكن رؤية جميع مزايا الاستخدام في صورة مصائد الشحوم الموجودة أسفل الحوض.
صنع مصيدة الدهون الخاصة بك
تصنيع افعل ذلك بنفسك فخ الشحوم لمياه الصرف الصحي يبدأ بحساب معلماته. يتم حساب أداء الجهاز P بالصيغة التالية:
P = n x Ps ، حيث n هو عدد مرات الغسيل في المنزل ، Ps هو معدل تدفق المياه في النظام - المتوسط هو 0.1 لتر / ثانية. إذا كان هناك حوض واحد فقط في المطبخ ، ن = 1. ثم P = 0.1 لتر / ثانية.
لتحديد حجم الجهاز ، استخدم الصيغة V = 60 x P x t ، حيث t هو وقت ترسيب الدهون ، بمتوسط 6 دقائق. نحصل على 36 لترًا أو 0.036 متر مكعب. أصبح من السهل الآن معرفة معلمات حاوية مصيدة الشحوم - 0.3 م و 0.3 م و 0.4 م.
من أجل بناء افعل ذلك بنفسك فخ الشحوم، تحتاج إلى دراسة التعليمات التالية خطوة بخطوة:
- نجد حاوية مناسبة (مستطيلة الشكل متوازي السطوح) مصنوعة من البلاستيك الغذائي أو البولي بروبلين أو الألياف الزجاجية أو الفولاذ المجلفن أو الفولاذ المقاوم للصدأ. يجب أن يكون للحاوية غطاء محكم. يمكنك استخدام صندوق ألعاب بلاستيكي. ستعمل زاوية دورالومين من حوض مائي قديم ، حيث يتصدع الزجاج. تتم إزالته ، ويتكون الصندوق من صفائح من الألياف الزجاجية بسمك 6 مم على الإطار. قطعها ليس بالأمر السهل ، لكن الهيكل سيصبح متينًا ومقاومًا للماء.
- نصنع ثقوبًا على الجدران الجانبية للصندوق لإدخال المياه وإخراجها بقطر 50 مم (مع بانوراما ، أو أفضل مع موقد خشبي). نقوم بتنظيف حافة الثقوب بورق الصنفرة. نحن نضعهم في المقابل. المسافة من هذه الثقوب إلى الحافة العلوية للصندوق هي 5 سم.
- تحت الفتحة نقوم بتركيب (نهاية) أنبوب قطره 100 مم ، بطول يساوي 2/3 ارتفاع الصندوق. نلصقها بحيث ترتفع الحافة السفلية فوق قاع الصندوق بمقدار 30-40 مم. ثم نضع أنبوب بقطر 50 مم داخل الأنبوب. الحافة السفلية أعلى بمقدار 50 مم من الحافة السفلية للأنبوب.
- نقوم بتوصيل نقطة الإنطلاق (كوع قطرها 50 مم) بالطرف العلوي للأنبوب. من الطرفين الحرّين ، يدخل أحدهما الحفرة ، والآخر ، الموجه لأعلى ، سيكون بمثابة قناة تهوية.
- نصلح الأنابيب على الثقوب باستخدام الأختام ، راتنجات الايبوكسي.
- نقوم بإدخال قسمين في المربع. نصلح حاجزًا واحدًا بالغراء الساخن في الجزء العلوي ، على الأقل 10 سم فوق القاع. وسنقوم بإرفاق القسم الثاني (طوله 2/3 من ارتفاع الصندوق) في الأسفل. وبالتالي ، سيكون لمصيدة الشحوم ثلاثة أقسام.
- نقوم بتركيب كوع الرصاص ، ونقوم بتشويه جميع الوصلات باستخدام مادة مانعة للتسرب من السيليكون. عندما يتصل الغطاء بالصندوق ، فأنت بحاجة إلى لصق الشريط اللاصق. بعد إغلاق الغطاء ، نتوقع أن يتجمد مانع التسرب. جهاز محاصرة الدهون قبل دخول المجاري جاهز.
- لكي تتحمل الأقسام ضغط الماء ، من الأفضل تناول راتنجات الايبوكسي بدلاً من الغراء الساخن ، ومن الأفضل لف الأقسام نفسها بأشرطة مطاطية.
- الوصلات من الحوض إلى مصيدة الشحوم ومن ثم منها إلى المجاري مصنوعة من أنابيب بلاستيكية مموجة ذات أختام مطاطية.
نماذج بلاستيكية
هذه هي النماذج الأكثر شعبية والأكثر طلبًا في السوق. فهي ميسورة التكلفة وسهلة الاستخدام.
عادة ما يتم وضعها تحت الحوض في المنزل. الفوائد تشمل:
- فترة استخدام طويلة ، تخضع لوضع التشغيل - تصل إلى 25-30 سنة ؛
- الود البيئي للمواد وعدم الإضرار بالبشر ؛
- إمكانية الاختيار الفردي لحجم وشكل الفاصل ؛
- سهولة الصيانة.
مع وجود مجموعة متنوعة من النماذج من حيث الطاقة والإنتاجية ، فإن المنتجات البلاستيكية حساسة للضرر الميكانيكي.
أفضل 5 شركات مصنعة
عن طريق الاختيار مصيدة شحوم للمطبخ، يفضل البعض الموديلات الرخيصة والشائعة ، والبعض الآخر يشتري أغلى ثمناً وعملية ومتينة - مع عمر خدمة يصل إلى 30 عامًا. عند تقييم مصائد الشحوم ، يجب الانتباه إلى أدائها.
تشمل أفضل 5 شركات شهيرة العديد من الشركات المصنعة المعروفة:
- Evo Stok - تقدم أجهزة رخيصة الثمن مصنوعة من البلاستيك المقوى المتين.
- FloTenk - تعمل في إنتاج مصائد شحوم جي ار بي عالية الأداء ، معظمها مستديرة الشكل. منتجات هذه العلامة التجارية لها سعر مرتفع ، ولكن لها عمر خدمة أطول.
- The Fifth Element هي علامة تجارية متخصصة في إنتاج الأجهزة الفولاذية والبلاستيكية مع مقيد تدفق المياه القابل للإزالة ، ويتم تعديل منتجاتها وفقًا للمعايير الفردية لأحواض المطبخ.
- Wavin Labko - يقدم نماذج آلية من الألياف الزجاجية تلتقط الشحوم بأداء عالٍ. يوجد جهاز استشعار يخبرنا عن مستوى الدهون المتراكمة في الحاوية.
- Vortex - تقوم بتصنيع الأجهزة ذات غلاف بلاستيكي مقوى متين ، بما في ذلك نماذج لأنظمة الصرف الصحي غير القياسية. توفر الأضلاع الخاصة على الجسم مقاومة أفضل للتشوه الميكانيكي للقفص.
هناك طلب أيضًا على فواصل الفولاذ المقاوم للصدأ من مجموعة ACO مصائد شحوم المجاري من مادة البولي بروبيلين "Termit" ، والتي تستخدم في مؤسسات التموين الصغيرة. يتم تثبيت منتجات Grease Guardian الأوتوماتيكية في جميع مطاعم ماكدونالدز.
انتباه! يمكن توصيل ما يصل إلى 10 أحواض غسيل بمصائد شحوم HYDRIG عالية الجودة وموفرة للطاقة وفعالة للنفايات السائلة من المقاهي والمطاعم.
مجاميع الألياف الزجاجية
هذا الخيار مناسب للمنازل الخاصة حيث تكون الإنتاجية العالية لجهاز تنقية الشحوم مهمة. يمكن تثبيت هذا النموذج داخل المنزل وخارجه.
يختلف في القوة العالية والوزن المنخفض ومقاومة التأثيرات الخارجية وتأثير المركبات النشطة كيميائيًا. لا يتطلب أي جهد للتركيب أو التنظيف. في الوقت نفسه ، إنه نموذج أكثر تكلفة.
إجراء التركيب
يعد تركيب مصيدة الشحوم إجراءً بسيطًا لا يتطلب مهارات خاصة. في الأساس ، تقوم فقط بتوصيله بخط الأنابيب ، تمامًا مثل أي عنصر سباكة آخر. من المهم الانتباه إلى التفاصيل التالية:
- تحت الحوض ، من الضروري تخصيص مساحة احتياطية بحيث يكون من الممكن في المستقبل خدمة فاصل الشحوم ؛
- في حالة وجود أجسام كبيرة على الأرض ، من الضروري التقاط مكان مستوي ، بدون منحدرات ، مما يلغي إمكانية فيضان النفايات ؛
- استخدام مانع التسرب وشريط FUM لمنع التسربات في المستقبل ؛
- يجب تركيب مصيدة الشحوم بعيدًا عن المواقد والسخانات التي يمكن أن تشتعل النفايات المتراكمة ؛
- بعد الانتهاء من الخطوات ، يوصى باختبار المنتج لعدة أيام قبل تغليفه بالخزائن.
قم بتثبيت آلة التقطيع على الحوض - ستقلل من احتمالية الانسداد ، مما يلغي الحاجة إلى الفتح المتكرر لمصائد الشحوم.
صورة لأفخاخ الشحوم تحت الحوض
كيف يعمل مصيدة شحوم المجاري؟
يشبه مصيدة الشحوم لمياه الصرف الصحي تشغيل الأجهزة المنزلية. بسبب المواد المتينة التي صنع منها الجهاز ، يتم وضعه تحت الأرض ، حيث تمر أنابيب الصرف الصحي. بعد التثبيت ، تقوم الوحدة بتنقية المياه في وضع مستقل دون تدخل خارجي في العملية.
من المهم أن يتم تثبيت ماسك الشحوم بشكل صحيح على الفور. خلاف ذلك ، سيكون عليك حفر الأرض والدخول في هيكل الأنابيب.
تنتج مصيدة الشحوم للصرف الصحي المرحلة الأولى من التنظيف. في هذا الوقت ، يتم فصل المياه القذرة إلى دهون وزيوت ومواد أخرى تلوث المجاري. بمعنى ، يتم تنفيذ العمل على مبدأ الفاصل ، عندما يتم فصل الزيت عن الماء.
الجهاز مقسم إلى غرفتين:
- الأول يحتوي على حاوية للمواد الثقيلة ؛
- في الثانية ، تتم إزالة الزيت من الماء حيث يطفو على السطح.
عندما يصل مستوى الزيت إلى قيمة معينة ، سيتم تشغيل المستشعر. يشير إلى أن طبقة الزيت قد وصلت إلى الحجم عندما يكون من الضروري تنظيف الخزان.
يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه أثناء التشغيل المطول لمصيدة الشحوم ، يمكن أن تتراكم الزيوت فيه ، والتي ستصبح صلبة في النهاية. بعد ذلك ، ستحتاج الوحدة إلى التنظيف.
بعد المرور من خلال غرفتين ، يصبح الماء في المجاري نظيفًا وعديم الرائحة والشوائب وخاصة بدون الدهون والزيوت.
فخ الشحوم لمياه الصرف الصحي ليس تصميمًا معقدًا. لكن من المهم أن تتذكر أنه يجب دمجها بشكل صحيح في البداية في نظام الصرف الصحي. قم بتنظيف وحدتك بشكل دوري وبعد ذلك ستعمل بأكبر قدر ممكن من الكفاءة.
